Ya! Siang hari yang panas paling segar bila meminum minuman yang dingin. Es, merupakan minuman yang wajib diminum saat panas. Es Dawet telasih juga menjadi minuman favorit para pengunjung pasar Gede Solo. Minuman ini ada didalam pasar Gede dan hanya dijual di pasar Gede. Ada banyak penjual es dawet telasi di pasar kebanggaan kota Solo ini.
 |
| es dawet telasih, segar dan membuat kenyang |
Es dawet telasih berbeda dari es dawet yang lain. Apa bedanya???? Es ini hanya ada di Solo dan isi dari dawet ini berbeda dari dawet yang lain karena ada biji selasih. Isi dari dawet telasi yaitu : dawet ijo, biji selasih, bubur sumsum, tape ketan, tape ketan hitam, santan gurih dan es. Rasa dawet ini berbeda dari dawet kebanyakan yang berasa manis, rasa dawet ini manis, gurih asih dan asam yang berasal dari tape ketan, meskipun rasa gurih yang lebih dominan. Cukup dengan lima ribu rupiah kita bisa kenyang sekaligus segar meminum es dawet solo ini.
 |
| minum dawet telasih di pasar gede |
